Kategorie: Küche
Job: Chef de Partie
Arbeitgeber: Hotel Alte Krone Superior
Arbeitsverhältnis: Jahresstelle
Eintrittsdatum: 15.12.2016
Anstellung: Vollzeit
Bruttolohn: 2300.---
Kontaktperson: Max Kaufmann
Jobbeschreibung: Ihr Aufgabenbereich: Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs der warmen Küche Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef Sicherstellung der erforderlichen Vorbereitungsarbeiten Einbringen von Ideen bei der Gestaltung der Speisekarten Verarbeitung von Frischprodukten für unser Betriebsrestaurant Einhaltung der HACCP-Richtlinien Kostenbewusster Umgang mit allen Materialien Ihr Profil: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin in der Hotellerie/Gastronomie Hohes Qualitätsbewusstsein Hohes Maß an Flexibilität und Einsatzbereitschaft, körperliche Belastbarkeit und Teamfähigkeit Gute Fachkenntnisse und gepflegtes Erscheinungsbild Kreatives und motiviertes Organisationstalent
Anforderungsprofil: Abgeschlossene Ausbildung als Koch
Bemerkung:
Kontakt:
Hotel Alte Krone Superior
Walserstrasse 387
Mittelberg
Telefon:
Mobil: +43 664 1834757
Fax: +43 5517 3157
E-Mail: max.kaufmann@alte-krone.at
Web: www.alte-krone.at
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