Kategorie: Lehrstellen / Praktikum
Job: Praktikum Küche
Arbeitgeber: Naturhotel Chesa Valisa****
Arbeitsverhältnis: Wintersaison
Eintrittsdatum: Ab 08.12.2021
Anstellung: Vollzeit
Bruttolohn: nach Vereinbarung
Kontaktperson: Herr David Kessler
Jobbeschreibung: WIR SUCHEN FÜR DIE WINTERSAISON

Praktikant/in in unserer Küche für acht bis zwölf Wochen

Für das BIO-Restaurant im Das Naturhotel Chesa Valisa**** suchen wir für den Winter 2021/2022 eine/n motivierte/n und engagierte/n Küchen-Praktikant/in (m/w/d).

Deine Aufgaben:
o Speisen- und Menükunde
o Verarbeitung und Umgang mit Lebensmitteln (Schneidetechniken)
o Zubereitungsverfahren von Fleisch, Fisch, Gemüse und Sättigungsbeilagen
o Kochen von Menüs und Buffets
o Vorbereitung und Betreuung des Frühstücksbuffets uns Strudelbuffets
o Hygienevorschriften

Ausschlaggebend für diese Position sind Spaß an Teamwork, Zuverlässigkeit und Flexibilität, Qualitätsbewusstsein sowie die Ambition unsere Gäste mit Gaumenfreuden aus 100% zertifizierten Bioprodukten zu verwöhnen.

Das bringst du mit: •
o Sehr gute Schulleistungen
o Flexibilität, Teamfähigkeit und Belastbarkeit

NATURHOTEL CHESA VALISA

Unsere Philosophie

Die Idee des Naturhotels ist der Versuch, zu beweisen, dass Ökonomie und Ökologie nicht unbedingt Gegensätze sind. Ökologie hat nach unserem Verständnis nichts mit Askese und Komfortabstrichen zu tun, sondern sehr viel mehr mit bewusstem Leben und gesundem Genießen.

Unsere Vision. Dafür stehen wir: Wir möchten mit unserem täglichen Handeln die Welt und das Leben aller Beteiligten, ein kleines Stückchen besser machen.

Unsere Idee Naturhotel ruht auf 5 Säulen:
1. Die intakte Natur ums Haus
2. Gesundes Wohnen & gute Architektur
3. Bewusste Ernährung
4. Programme für Vitalität, Fitness und Gesundheit
5. Kunst, Kultur und Soziale Projekte

DAS BIETEN WIR:
o Ein junges und erfolgreiches Team
o Eine Anstellung im einzigen Bio-Hotel im Kleinwalsertal
o Freie Verpflegung in 100% BIO- Qualität, auch an deinen freien Tagen
o Vollausgestattete Unterkunft
o Fortbildung / Kurse
o Größtenteils gestellte Arbeitskleidung
o Ermäßigte Behandungen
o Bezahlung nach Kollektiv, Bereitschaft zur Überzahlung nach beruflicher Qualifikation & Erfahrung
o Waschmaschine / Trockner
o tägliches Sport- & Aktiv¬programm
o Benützung Wellnessanlage (nach Absprache)
o Sommer-Bergbahnticket kostenlos
o kostenfreie Sportkurs von https://www.sarile.com/
o Behandlungen (Kosmetik, Spa) ermäßigt
o Ermäßigte Aufenthalte für Familienmitglieder nach Verfügbarkeit
o 50% Ermäßigung auf Aufenthalte in anderen Biohotels

Wir freuen uns die Bewerbung mit Lebenslauf, Zeugnissen und Lichtbild per E-Mail zu erhalten.
Anforderungsprofil: Freude am Umgang und der Zubereitung von Speisen
Bemerkung: (m/w/d), Kost & Logis inklusive
Kontakt:
Naturhotel Chesa Valisa****
Gerbenweg 18
Hirschegg
Telefon: +43 5517 54140
Mobil: +43 5517 54140
Fax: +43 5517 5108
E-Mail: karriere@naturhotel.at
Web: www.naturhotel.at
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