Kategorie: | Küche |
Job: | Entremetier | Arbeitgeber: | Naturhotel Chesa Valisa**** |
Arbeitsverhältnis: | Jahresstelle |
Eintrittsdatum: | Ab sofort |
Anstellung: | Vollzeit |
Bruttolohn: | nach Absprache |
Kontaktperson: | Herr David Kessler |
Jobbeschreibung: | Wir suchen ab sofort eine/n engagierte/n Mitarbeiter/in als:
Entremetier (w/m)Aufgaben:o Zubereitung von Suppen und Beilagen sowie Anrichten und Produzieren der à la carte Gerichteo Überwachung der Qualität der herzurichtenden Speisen o Tägliche Kontrolle der Lebensmittel auf einwandfreien Zustand o Sicherstellung der Sauberkeit in der Küche o Eigenverantwortliche Organisation und Verantwortung der Entremetier–Position o Einhaltung der HACCP-Standards o Beratung der Gäste am Buffet Das Besondere: o Wir haben 2 starke Saisonen, sodass wir fast einen Ganzjahresjob bieten können. o Als Mitglied der BIO-Hotels kochen wir zu 100% mit zertifizierten Bioprodukten und legen großen Wert auf Regionalität. Mitzubringendes:o Abgeschlossene Lehreo Ausdauer und Motivation o Freundlichkeit und tolles Auftreten o Belastbar und flexibel o Teamspieler o Sprachkenntnisse in Deutsch Wir bieten:o Eine Anstellung im einzigen Bio-Hotel im Kleinwalsertal (ausgezeichnet durch GEO-Saison, Relax Guide, Grüne Haube, Blaue Schwalbe, Architekturpreis der Republik Österreich, uvm.).o Ein junges und erfolgsorientiertes Team o Bezahlung nach Kollektiv, Bereitschaft zur Überzahlung nach beruflicher Qualifikation & Erfahrung. Eine leistungsbezogene Vergütung ist für uns selbstverständlich o Freie Kost (alle Lebensmittel aus kontrolliert biologischen Anbau) und Logis o Arbeitskleidung wird größtenteils gestellt (Basics sind mitzubringen) o Waschmaschine / Trockner kostenpflichtig o Benützung Wellnessanlage (nach Absprache) o Sommer-Bergbahnticket kostenlos o Fortbildung / Kurse o Behandlungen (Kosmetik, Spa) ermäßigt (nach Verfügbarkeit) o Ermäßigte Aufenthalte für Familienmitglieder nach Verfügbarkeit Wir freuen uns die Bewerbung mit Lebenslauf, Zeugnissen und Lichtbild per E-Mail zu erhalten. |
Anforderungsprofil: | Abgeschlossene Ausbildung und Erfahrung in der gehobenen GAstronomie |
Bemerkung: | (m/w), Kost und Logis inkl. |
Kontakt: |
![]() Naturhotel Chesa Valisa**** Gerbenweg 18 Hirschegg Telefon: +43 5517 54140 Mobil: +43 5517 54140 Fax: E-Mail: karriere@naturhotel.at Web: www.naturhotel.at |
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